Природный источник здоровья и красоты
Сафлор, известный также как красильный шафран, это масличное растение, ценное благодаря своим семенам, которые используются для получения масла и других продуктов. Семена сафлора богаты полиненасыщенными жирными кислотами, витамином E и другими антиоксидантами, что делает их популярным выбором в питании и косметологии.
Области применения
Производство масла:
Масло сафлора используется в кулинарии за его полезные жирные кислоты и высокую температуру дымления, делая его идеальным для жарки и заправки салатов.
Косметическая промышленность:
Благодаря высокому содержанию витамина E и антиоксидантов, масло сафлора применяется в качестве ингредиента в уходовой косметике, в том числе в кремах, лосьонах и масках.
Диетическое питание:
Семена сафлора используются в диетических и здоровых пищевых добавках, способствующих снижению веса и улучшению общего состояния здоровья.
Качественные параметры:
| Параметр | Значение |
|---|---|
| Энергетическая ценность | Около 517 ккал на 100 г |
| Белки | 16-20% |
| Жиры | 38-40% (в основном полиненасыщенные и мононенасыщенные жирные кислоты) |
| Углеводы | 15-18% |
| Пищевые волокна | 8-12% |
Наши контакты
Адрес
г. Алматы, Бостандыкский район, проспект Аль-Фараби 17/1, БЦ Нурлы-Тау блок 5 Б, 13 этаж, офис 17
